Attività didattica
Per lo svolgimento delle attività didattiche Fattoria Magnoni mette a disposizione degli utenti la propria sede di via Attiraglio, completamente immersa nella campagna modenese. Si tratta di un piccolo podere del tempo che fu, nato nel 1915 con la costruzione della casa colonica su una superficie di circa 3 ettari di terreno circondato da siepi di essenze autoctone. Nella propria struttura la fattoria accoglie inoltre animali domestici ed in particolare si possono osservare ed accarezzare: cani, gatti, conigli, cavie, caprette, oche, anatre, un pony e un’asinella, faraone, tacchini e pavoni. Inoltre Fattoria Magnoni ha aderito al progetto per la salvaguardia dell’agrobiodiversità promosso dalla Provincia di Modena e alleva esemplari di vacca bianca valpadana e galline di razza modenese in pericolo d’estinzione.
Tutto il giardino è ben ombreggiato grazie alla presenza di alberi secolari che rendono l’area ideale per attività ricreative, ludico e motorie.
Attività didattica
Dal 1999 fattoria didattica accredita, accoglie ogni anno numerosi visitatori (famiglie, gruppi, scuole), collabora con educatori ed insegnanti proponendo progetti didattici da svolgere in aula a scuola e all’interno della propria azienda, a contatto diretto con la vita di campagna.
Dal 2001 collabora con il Comune di Modena per la gestione dei centri scolastici estivi per bambini dell’infanzia e della scuola primaria.
Educazione sensoriale
(Nido, Scuola Materna, Scuola Elementare)
- Il giardino dai mille colori: anche le piante cambiano vestito ad ogni stagione.
Esploriamo la fattoria, osserviamo la natura e raccogliamo, annusiamo, assaggiamo … ascoltiamo, frutti, fiori e bacche, utilizziamo i pigmenti naturali per colorare i disegni, stoffe, oggetti, ecc... come quando non esistevano i pennarelli e le matite.
- La bottega dei giochi dimenticati: utilizziamo gli elementi naturali e materiale di recupero per stimolare la fantasia.
Costruiamo i giochi del passato: trampoli, burattini, spaventapasseri, aquiloni, mezzi di trasporto, ecc… modelliamo la creta e la pasta naturale come più ci piace.
- A tu per tu con gli animali: conosciamo gli animali della fattoria, osserviamoli, accarezziamoli, ascoltiamo come comunicano, diamo loro il cibo di cui si nutrono, apprendiamo i procedimenti e le tecniche di allevamento e come avviene la trasformazione dei prodotti. Usiamo diversi materiali (creta, pasta naturale, cartone, legno, ecc.) per modellare i nostri nuovi amici, oppure, manipoliamo, trasformiamo i prodotti che ogni giorno ci donano (latte, uova, cera d’api ecc…).
Dopo la visita della fattoria sono previsti laboratori ludici e giochi didattici volti a stimolare la sensorialità dei bambini, sviluppando la socializzazione, una capacità percettiva e manuale sempre più povera e scarsamente coltivata nella vita in città. Ogni intervento verrà strutturato sulla base dell’età e del numero dei partecipanti.
Educazione Alimentare e Ambientale
(Scuola Elementare e Media)
- Ciclo del latte: dalla coltivazione del foraggio alla mungitura visitando i campi e l’allevamento delle mucche. Proprietà, caratteristiche e proprietà organolettiche del latte, laboratorio del gusto e di trasformazione del latte in burro, yogurt e formaggio.
- L’agricoltura biologica: che cos’è, quali sono i metodi utilizzati e perché è importante un prodotto biologico.
Visita ai campi coltivati e ai prati stabili dell’azienda alla ricerca delle specie utili e dannose, osserviamo le siepi e riflettiamo sulla loro importanza come corridoi ecologici.
Costruiamo mangiatoie e nidi artificiali da installare nel giardino della scuola.
Impariamo a leggere le etichette che troviamo sui prodotti.
- Cosa succede ogni giorno nell’alveare: viaggio alla scoperta del mondo delle api, osservazioni dirette, laboratori manuali per sapere tutto quello che ronza attorno a questi piccoli insetti.
- Le verdure da sgranocchiare: come produrre le verdure che mangiamo. Impariamo a conoscerle, seminiamole, curiamole e raccogliamole.
Come conservare i prodotti dell’orto in modo naturale.
Attraverso questo ciclo di proposte s’intende fornire agli alunni una conoscenza di base sul sistema ecologico della pianura e sull’importanza della conservazione degli ecosistemi naturali, apprendere procedimenti sull’allevamento degli animali e sulla trasformazione dei prodotti, tramandare usi, costumi e tradizioni della cultura contadina.
La fattoria a scuola
(Nido, sc. Materna, sc. Elementare)
- A tu per tu con gli animali: conoscere gli animali della fattoria è possibile anche a scuola. Simona la contadina, ad ogni visita alla classe può far conoscere ai bambini i suoi piccoli amici (api, conigli, caprette, pulcini, anatroccoli, ecc…), svelare mille segreti, offrendo l’occasione di un contatto diretto. Nel rispetto di norme igieniche e della sicurezza ma anche del benessere degli ospiti, è possibile osservare la schiusa delle uova, allevare (per alcuni giorni) pulcini, bruchi, ecc. in classe, rielaborare l’esperienza attraverso laboratori manuali e creativi.
Modalità e costi da concordare con il referente della fattoria.