Fattoria La BarberaCastelvetro MO

Urbano Gianelli

via Lunga,28

41014 - Castelvetro MO

Tel./fax 059 790171

cell 3357209995

L’azienda posta sulle colline di Castelvetro è immersa nel verde e si estende per 11 ha.
Qui si producono da quasi un secolo vini tipici locali (Lambrusco Grasparossa e Trebbiano) e Aceto Balsamico Tradizionale.
Vi sono coltivazioni di ciliegia tipica e allevamenti di animali da cortile. Impiantato un uliveto dal quale si ottiene olio di oliva extra-vergine per uso familiare.

gianurb@libero.it

Come raggiungere la Fattoria

Uscendo da Castelvetro direzione Vignola svoltare alla 1° a sx e percorrerla per 1 Km circa.
Disponibilità parcheggio.

Referente

Chiara Gianelli

Periodo

Settembre/Novembre.

Contributo

a persona da 5,50 €.

Attività didattica

- Dalla vite al vino: osserviamo la struttura di una vite e raccogliamo grappoli d’uva per la vinificazione, pigiatura, separazione del mosto dalle vinacee, fermentazione e imbottigliamento.

- Facciamo l’olio di oliva: l’uliveto, la raccolta delle olive e il frantoio.

Ristorazione
Centro Estivo
Pernottamento
Disabili
Bed & Breakfast